L'acqua è indispensabile per la vita. Lo sappiamo tutti, eppure spesso è la cenerentola della nutrizione, errore grave perchè grazie all'acqua avvengono tutti i processi vitali nel nostro corpo, minuto dopo minuto. Solo attraverso l'acqua riusciamo a trasformare i cibi in energia, grazie all'acqua i nostri muscoli e i nostri tendini godono di ottima salute, respiriamo e guardiamo il mondo grazie all'acqua. Quanti liquidi sono indispensabili al nostro corpo per poter svolgere tutte le sue funzioni con efficacia. Pensate, più del 60% del nostro peso corporeo è da attribuite all'acqua...questo dato spiega le oscillazioni repentine del peso di 1-2 kg, dalla sera alla mattina!!! ( A questo proposito..divago un attimo e vi ricordo ancora una volta: dalla sera alla mattina non possiamo metabolizzare - né accumulare, nè disperdere 1 kg di grasso - l'equivalente di 9000 kcal...è biologicamente impossibile!! ).
Quindi godiamoci l'acqua e le bevande per idratarci e favorire il nostro benessere, giorno dopo giorno. Se volete leggere ancora qualcosa su come idratarsi quotidianamente, vi allego un breve articolo "L'acqua da bere e da mangiare". Buona lettura.