La prima colazione per molte persone è un pasto assai monotono: latte e biscotti, tè con biscotti, caffè punto e basta. Oltre ad essere monotone, queste colazioni sono frugali e non rispondono alle necessità del nostro corpo ad inizio giornata. Alle 7 di mattina ci aspettano tante ore di lavoro, impegni e svariati fuori programma (!), quindi è molto più saggio programmare una buona colazione che assicuri un giusto introito calorico e diversi alimenti con caratteristiche energetiche adeguate ai nostri bisogni, a seconda della stagione, di come mi sento, di quanto movimento farò durante la giornata...Qui sotto vi allego la foto della mia colazione di oggi. Caffè d'orzo, ciliege morette di Vignola, pizzetta margherita, yogurt bianco con pezzetti di albicocca. Give a look. Ciao. S.
